15 Must-Visit Cafés in Istanbul (2025)

Ben je op zoek naar de leukste cafés in Istanbul waar je niet alleen geweldige koffie drinkt, maar ook de unieke sfeer van de stad kunt ervaren? Of je nu een local bent, een reiziger met een liefde voor goede koffie, of iemand die gewoon wil ontspannen in een sfeervolle omgeving, Istanbul heeft cafés die je zullen verrassen. Van historische plekjes tot hippe hotspots, in deze gids ontdek je de 15 beste cafés die je absoluut niet mag missen in 2025.

1) Minoa Akaretler (Beşiktaş)

Minoa Akaretler is een verborgen schat voor boeken- en koffieliefhebbers. Dit gezellige café is omringd door boekenplanken vol literatuur in verschillende talen. Terwijl je geniet van een heerlijke cappuccino of een huisgemaakte taart, kun je bladeren door een van de vele boeken. Met zijn rustige sfeer en stijlvolle inrichting is dit de ideale plek om even te ontsnappen aan de drukte van Istanbul.

2) Velvet Cafe (Balat)

Gelegen in de charmante wijk Balat, biedt Velvet Cafe een knusse sfeer en een vleugje nostalgie. Het café is ingericht met antieke meubels en heeft een warme, huiselijke uitstraling. Hier kun je genieten van traditionele Turkse koffie, geserveerd in authentieke kopjes, samen met heerlijke huisgemaakte desserts. Dit café is perfect voor wie op zoek is naar een rustige plek om te relaxen na een wandeling door de kleurrijke straatjes van Balat.

3) Rooftop Cafe - Büyük Valide Han (Grand Bazaar Area)

Voor een unieke ervaring met een spectaculair uitzicht over de stad, is Rooftop Cafe bij Büyük Valide Han een absolute aanrader. Dit verborgen juweeltje ligt bovenop een historisch gebouw in de buurt van de Grand Bazaar. Hier geniet je niet alleen van een kopje Turkse thee of koffie, maar ook van een panoramisch uitzicht over de skyline van Istanbul. Perfect voor een moment van rust en een prachtige foto voor je Instagram.

4) Patisserie de Pera

Deze elegante patisserie bevindt zich in het iconische Pera Palace Hotel. Het café straalt geschiedenis en verfijning uit en is de ideale plek voor een high tea of een decadent dessert. Probeer de klassieke pasta çeşitleri (Turkse gebakjes) of kies voor een selectie van internationale lekkernijen. De sfeer is hier rustig en chic, perfect voor een middagje genieten van zoetigheden.

5) Kahve Dünyası

Kahve Dünyası is een keten die geliefd is bij zowel locals als toeristen. Hier kun je terecht voor een breed scala aan koffiespecialiteiten, chocolade en zoetigheden. De warme chocolademelk is een aanrader, vooral op koudere dagen. Met verschillende vestigingen verspreid over de stad, is dit café altijd een betrouwbare keuze voor een koffie pauze.

6) Tarihi Çınaraltı (Üsküdar)

Aan de oevers van de Bosporus in Üsküdar ligt het historische Tarihi Çınaraltı. Dit café heeft een traditionele uitstraling en biedt een van de mooiste uitzichten over het water. Hier geniet je van een simpel maar perfect kopje Turkse thee, geserveerd met verse simit (een Turkse bagel). Het rustige karakter van deze plek maakt het ideaal om even te ontsnappen aan de hectiek van de stad.

7) Nevmekan Bağlarbaşı (Üsküdar)

Nevmekan Bağlarbaşı is een cultureel centrum dat kunst, boeken en koffie combineert. Het moderne ontwerp en de open ruimtes maken dit een inspirerende plek om te werken, studeren of gewoon te relaxen. Probeer hun verse sappen of een van de speciale koffies terwijl je geniet van de rustige ambiance. Het café trekt een jong publiek en is een creatieve hotspot in de wijk Üsküdar.

8) Espressolab

Voor de liefhebbers van specialty coffee is Espressolab dé plek. Deze keten, die steeds populairder wordt in Istanbul, biedt een breed scala aan koffievariaties van hoge kwaliteit. Van een klassieke espresso tot creatieve seizoensspecials, alles wordt met zorg bereid. De minimalistische en moderne inrichting maakt het een fijne plek om te werken of af te spreken met vrienden.

9) Şirin Fırın (Galata)

In de wijk Galata vind je Şirin Fırın, een charmant café en bakkerij waar je kunt genieten van versgebakken lekkernijen. Hun croissants en poğaça (Turkse deegwaren) zijn om je vingers bij af te likken. Dit is de perfecte plek om je ochtend te beginnen met een goede koffie en een lekker ontbijt voordat je Galata gaat verkennen.

10) Cafe Naftalin K (Balat)

Dit gezellige café in Balat is een must-visit voor kattenliefhebbers. Cafe Naftalin K heeft niet alleen een warme en huiselijke sfeer, maar wordt ook gedeeld met de lokale katten die hier graag rondhangen. Het menu biedt een mix van traditionele en moderne dranken, evenals heerlijke taartjes. De kleurrijke inrichting en relaxte vibe maken dit een unieke plek om te bezoeken.

11) Mornings in Pera

Gelegen in de buurt van de historische Pera wijk, biedt Mornings in Pera een ontspannen ambiance met een vleugje elegantie. Hier kun je genieten van een uitgebreid ontbijt, verse sappen en uitstekende koffie. Het café trekt zowel locals als toeristen aan die op zoek zijn naar een goede start van hun dag in de stad.

12) Rustique Mutfak (Arnavutköy)

Voor een knusse ervaring met huisgemaakte gerechten en een vleugje vintage sfeer moet je bij Rustique Mutfak zijn. Dit café ligt in het charmante Arnavutköy en biedt een menu met verse, eenvoudige gerechten en heerlijke desserts. Het interieur voelt als een tweede thuis, en het vriendelijke personeel maakt je bezoek nog aangenamer.

13) Orient Express Restaurant (Sirkeci Train Station)

In het iconische Sirkeci treinstation ligt het stijlvolle Orient Express Restaurant, een café met een vleugje nostalgie. De historische locatie maakt dit een unieke plek om te genieten van een goede kop koffie of een lichte maaltijd. Het café ademt de sfeer van vervlogen tijden, wat je bezoek een extra bijzondere dimensie geeft.

14) Fahriye Cafe (Moda, Kadıköy)

In de hippe wijk Moda vind je Fahriye Cafe, een stijlvolle en rustige plek met een vleugje retro. Het café heeft een intiem interieur en biedt een geweldig menu met smakelijke snacks, koffie en desserts. Het is een fijne plek om even bij te komen na het verkennen van de bohemian straten van Kadıköy.

15) Mado

Mado is een begrip in Turkije en staat bekend om zijn traditionele Turkse ijs en desserts. Hier kun je genieten van authentieke baklava, künefe, en nog veel meer zoetigheden. Met vestigingen door de hele stad, is het een gemakkelijke maar altijd betrouwbare keuze voor een zoete traktatie of een kopje koffie.

Conclusie

Of je nu een koffieliefhebber bent, van zoetigheden houdt of gewoon een unieke plek zoekt om even te ontspannen, Istanbul heeft voor iedereen iets te bieden. Deze cafés, elk met hun eigen charme en unieke sfeer, zorgen ervoor dat je altijd een plek vindt waar je kunt genieten van een perfect kopje koffie of thee. Welke van deze cafés ga jij als eerste bezoeken?